Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek
ul. Kleeberga 12
21-300 Radzyń Podlaski
tel. 83/ 35 11 500
fax 83/35 28 490
e-mail. spomlek@spomlek.pl
www.spomlek.pl
Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek w Radzyniu Podlaskim jest jednym z największych polskich producentów serów twardych. Specjalizuje się w wytwarzaniu serów szlachetnych. W 2015 roku spółdzielnia wyprodukowała blisko 22,6 tys. ton serów typu holenderskiego i szwajcarskiego. Firma realizuje produkcję w czterech zakładach, zlokalizowanych w Radzyniu Podlaskim, Parczewie, Młynarach oraz Chojnicach. Bogate zaplecze technologiczne, w połączeniu z długoletnią tradycją i doświadczeniem serowarów, pozwala na wprowadzanie na rynek nowych gatunków sera w połączeniu z tradycyjnymi metodami wytwarzania.
Firma jako pierwsza w kraju wprowadziła na rynek sery pod markami własnymi – Serenada, Sery z Radzynia Podlaskiego oraz rozpoczęła wytwarzanie serów długo dojrzewających pod marką Skarby Serowara: Bursztyn, Rubin i Szafir. Celem spółdzielni jest zarówno osiąganie optymalnych wyników finansowych, jak i zapewnienie możliwie najwyższych stawek za surowiec o jak najwyższej jakości. W ubiegłym roku spółdzielnia skupiła i przerobiła ponad 270 mln litrów mleka.
